Bisnis kuliner dan minuman tetap menjadi salah satu pilihan favorit oleh masyarakat, sehingga tidak heran jika banyak orang yang berusaha untuk membuka usaha minuman kekinian modal kecil patendo. Beberapa bisnis minuman itu seperti es boba, thai tea, es kopi, bahkan minuman tradisional yang dikemas dengan teknik modern seperti es cendol dan cincau. Lalu, bagaimanakah cara untuk memulai bisnis minuman ini?
Usaha Minuman Kekinian Modal Kecil
Banyak yang menganggap bisnis minuman sebagai ide bisnis yang sangat menarik, terlebih modal yang diperlukan untuk membukanya pun tidak terlalu tinggi jika dibandingkan dengan bisnis kuliner yang lainnya. Pada dasarnya, masyarakat Indonesia sangat menggemari minuman dan makanan sehingga hal ini bisa menjadi peluang usaha yang sangat potensial. Berikut ini adalah beberapa langkah yang bisa dilakukan saat ingin membuka bisnis minuman.
1. Berani Berinovasi
Ketika Anda ingin memulai bisnis minuman kekinian, maka Anda pun harus berani melakukan inovasi baru dengan menyajikan variasi pilihan pada menu minuman yang dijual. Hal ini perlu dilakukan karena kompetitor bisnis minuman tidak sedikit, sehingga Anda harus membuktikan pada calon konsumen apa yang menjadi keunggulan dari produk minuman Anda.
Bisnis minuman tidak akan bertahan lama apabila Anda tidak melakukan sedikit inovasi baru. Seperti contohnya, Anda hendak menjual bubble tea, maka agar produk yang dijual itu berbeda dengan yang lain, Anda bisa menambahkan kombinasi unik hasil resep pribadi. Contohnya, Anda bisa menambahkan kombinasi buah atau topping unik yang rasanya masih bisa berkaitan dengan bubble tea.
2. Mengemas Produk dengan Menarik
Kemasan produk minuman juga menjadi hal yang harus diperhatikan dan tidak boleh diabaikan begitu saja. Konsumen pasti akan melihat bagaimana Anda membungkus produk minuman, sehingga apabila dikemas dengan baik dan rapi pasti konsumen akan sangat menyukai minuman itu. Tidak hanya itu, namun kemasan produk juga turut mempengaruhi nilai branding produk minuman Anda di masyarakat.
3. Pakai Bahan Berkualitas Tinggi
Anda pun tidak boleh memiliki bahan baku seadanya, sebab bahan ini adalah hal paling utama ketika hendak membuat minuman. Bahan baku yang berkualitas tinggi akan memberikan dampak positif pada kualitas produk minuman yang nantinya Anda hasilkan. Penting untuk melakukan riset terlebih dahulu sebelum menggunakan bahan itu.
Sebagai contohnya, ketika Anda hendak memulai bisnis minuman kopi, maka selalu perhatikan jenis kopi yang ingin dipilih dan pastikan bahwa jenis kopi itu memiliki kualitas yang mumpuni. Kemudian, cocokkan dengan kombinasi lainnya seperti susu. Jenis susu pun harus dicek agar ketika dicampur dengan kopi, rasa yang dihasilkan tetap terasa nikmat.
4. Buka Bisnis pada Lokasi Strategis
Terakhir, Anda harus memastikan bahwa lokasi bisnis minuman dibuka pada tempat dan lokasi yang strategis. Lokasi yang strategis dapat menjadi nilai tambah sehingga pembeli tidak akan merasa kesulitan untuk membeli minuman Anda. Selain itu, sesuaikan pula target pasar minuman Anda sebelum menentukan lokasi.
Apabila ingin membuka bisnis minuman kekinian, maka salah satu lokasi yang sangat cocok dan strategis adalah lokasi yang berada di dekat kampus atau sekolah-sekolah. Anak muda yang menyukai minuman kekinian pasti akan menyerbu toko minuman Anda.
Begitulah beberapa langkah membuka usaha minuman kekinian modal kecil yang patut untuk Anda pertimbangkan. Usaha minuman memang usaha yang sangat menjanjikan, sehingga tidak ada salahnya apabila Anda menerapkan cara di atas ketika ingin membuka usaha ini.